Tokaj - Hegyalja

Magyarország legismertebb kistájegysége. Teljesebb nevén Tokaj-Hegyalja,
mely szõlõ és borkultúrájáról vált világhírûvé. A történelmi borvidék kiterjedése
az abaújszántói sátorhegyektõl a sátoraljaújhelyi sátorhegységig tart,
ahogyan a régi latin mondás tartja:

"Incipit in Sátor, definit in Sátor".

Területét az évszázadok során - elsõsorban az itt termelt borok minõségét védve - többször körülhatárolták:
10, 21, de legfeljebb 32 települést érdemesítettek arra, hogy a hegyaljai borvidékhez tartozónak vallhassa magát. Szõlõjérõl, boráról, természeti szépségeirõl már a magyarok elsõ történetírója,
Anonymus is megemlékezik a Gesta Hungarorumban. Egyes források szerint õ maga is errõl a vidékrõl származhatott,
itt minden patakot, hegyet, dûlõt ismer, s meg tud nevezni.

Tokaj-Hegyalja a XVI. század közepétõl vette át a török által elfoglalt szerémségi borvidék szerepét.
A XVII-XVIII. sz-ban élte virágkorát, gazdag mezõvárosok sora alakult ki területén: Szerencs, Tállya, Mád, Tarcal, Tokaj, Abaújszántó, Erdõbénye, Tolcsva, Bodrogkeresztúr, Sárospatak, Sátoraljaújhely.
Magyar alapnépességét a középkorban betelepített vallonok és olaszok színezték: feltételezhetõen az õ emléküket õrzik Olaszliszka, Bodrogolaszi, Tállya helységnevei. A XVII. sz-tól a különbözõ népek valóságos gyûjtõhelyének számított: a magyarok mellett megtalálhatjuk itt a ruszin, szlovák, lengyel szõlõmunkások utódait, a sváb telepítésû falvakat, a rác, görög, zsidó kereskedõk írásos dokumentumait és tárgyi emlékeit. Kultúrájuk nyomai fellelhetõk a görögkeleti templomokban, a lakó- és gazdasági épületekben, a zsidó temetõkben, a népélet szokásvilágában, az itt-ott még élõ nemzetiségi nyelvhasználatban.
Tokaj-Hegyalja gazdag kultúrális és történelmi örökséggel rendelkezik. E vidék a bölcsõje a magyar reformációnak, a protestáns iskolakultúrának, a magyar nyelvû irodalomnak.

Az erdélyi fejedelemség függetlenségi harcai és kuruc szabadságmozgalmak (Bocskai, Thököly, a Rákócziak) gyakran érintették a Hegyalját, nemegyszer kiindulópontjai voltak, gazdasági hátteréül szolgáltak,
résztvevõi is innen kerültek ki. E tájon született II. Rákóczi Ferenc és Kossuth Lajos.
Az 1848/49-es forradalom és szabadságharcban jelentõs szerepet
játszottak a hegyaljai mezõvárosok önkéntesei.

Tokaji hegyközségek

Török Pincészet

3909 Mád, Táncsics utca 15. Török Béla borász Tel: 06-30/269-1002

Törökvin Bt. ®